Лимонный пирог для любителей кисленького
[500x375]Обожаю этот душистый лимонный пирог!

С сочными лимонно-апельсиновыми прослойками, да с горячим чаем с молоком ..... мммм ням-ням Не будем терять время, за дело!

Для теста
- Маргарин – 250 г
- Теплое молоко – 0,5 стакана
- Яйцо
- Соль
- Сахар – 1 ст.л.
- Мука

Для начинки:
- Лимон – 1 шт
- Апельсин – 1 шт
- Сахар - 1 стакан

Замесим тесто. Муки добавляем до тех пор, пока не будет прилипать к рукам. Оставить тесто на 1 час под крышкой.
[500x375]
Начинка для лимонного пирога: Пропустим через мясорубку лимон и апельсин, добавим 1 стакан сахара.
[500x375]
Тесто разделить на 3 части разного размера. Раскатать 1 круг большой , 2 круга поменьше. На сковороду, смазанную растительным маслом, разложим большой круг. Слой половины лимонно-апельсиновой начинки. 2 круг сверху ( поднимая концы к краям первого круга ). Снова слой начинки. Разложим 3 круг, соединяя края в красивую волну. Оставить на 30 минут. Можно сразу в духовку, предварительно проткнув вилкой в нескольких местах, чтобы тесто не поднялось.
[500x375]
Печем в разогретой духовке при температуре 180 гр ~ 30-40 минут.
[500x375]
[500x375]
gotovim-doma-vkusno.ru[/b]