Это цитата сообщения lusy_sk Оригинальное сообщение

Рецепт курага орехи мед по-новому

Вы хотите похудеть, но тяга к сладкому слишком сильна? 

Где найти рецепты для приготовления полезных сладостей? Может быть, взять горький шоколад? Летом можно приготовить персиковый десерт, а чем полакомиться в зимние деньки?

Лимонные батончики! Этот низкокалорийный десерт просто создан для тех, кто никак не может решиться худеть из-за того, что просто не может отказаться от сладкого.

Лимонные батончики утолят ваш голод по сладкому и не окажутся лишними сантиметрами на талии. Их можно использовать, как сладость к травяному чаю, а можно немного побаловать себя и использовать этот десерт в виде перекуса между приемами пищи.

К тому же, батончики, приготовленные из натуральных продуктов, окажутся более полезными, чем их готовые собратья, которые продаются в супермаркетах. А как полезен этот десерт для иммунитета - вы только посмотрите на ингредиенты, входящие в его состав!

Лимон, входящий в состав этого десерта, поможет вам сбросить вес. Вода с лимонным соком – классический напиток в ряде диет. А еще в необыкновенный десерт входят орехи – вот они-то и принесут чувство сытости. В орехах содержится очень много белка и витаминов, чего так часто не хватает нам в диетах.

В общем, рецепт можно использовать не только для похудения, но и как здоровую альтернативу низкокалорийным тортам и пирожным.

Давайте же, узнаем, что нам понадобиться для этого рецепта!

Лимонные батончики

• 100 грамм кураги,
• 1/2 лимона,
• 40 грамм грецкого ореха и 40 грамм миндаля,
• 1/2 стакана геркулеса для быстрой варки (нужен геркулес, который варится в течение 15 минут),
• 3-4 ст.ложки меда ,

Приготовление:

• Берем половинку лимона и режем на крупные кусочки, чтобы достать все косточки.
• Затем измельчаем его очень мелко, это можно сделать с помощью комбайна.
• Затем берем курагу, для этого рецепта она не должна быть сухой. Если курага у вас сухая, то замачиваем ее в кипятке перед приготовлением.
• Измельчаем курагу мелко, точно также как и лимон.
• Затем орехи - их прожариваем, чтобы снять шелуху и измельчаем тоже.
• В большую миску добавляем все ингредиенты кроме меда: лимон, курагу, орехи и геркулес.
• Хорошо вымешиваем руками.
• Массу укладываем на противень где-то толщиной в 1 сантиметр и хорошенько утрамбовываем.
• Готовим 15-20 минут в духовке при 200 градусах.
• Конечно, следим за тем, чтобы ничего не пригорело.
• Как будет готово, перекладываем наш десерт на пищевую пленку. Хорошо заворачиваем и опять утрамбовываем до плотности.
• Убираем в холодильник на 3-4 часа, вот здесь и понадобиться большая выдержка.
• Если мы вытерпели 3 часа, достаем десерт и режем его на батончики, квадратики, прямоугольники, как душа пожелает.
• Сверху мажем наши готовые батончики медом.

Пора пить чай! Все готово!

А тут еще один замечательный рецепт полезного для здоровья десерта из кураги и орехов - быстро, вкусно и легко:

http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=62cKg1LqTo8