• Авторизация
Дневник МаргаритаС Лента друзей - Дневник - Полная версия


-- 24-07-2012 20:51 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Картофельная пицца

[показать]
Рецепт нашла в журнале "Лиза" "Приятного аппетита". Очень понравился рецепт, не надо замешивать тесто, и с ингредиентами можно импровизировать. Очень вкусно и сытно. В скобках в граммах из журнала.

Состав:

  •  3-4 шт картофеля (375г).
  •  1 небольшой пучок зеленого лука.
  •  2 помидора.(250г).
  •  1 небольшой кабачок.
  • 200-300 г фарша (можно курицу, ветчину, колбасу).
  •  соль, красный, черный перец по вкусу.
  •  200-250 мл молока.
  • 3-4 яйца.
  •  100 г сыра.
  •  Приправы и специи по вкусу.
Приготовление:
Картофель очистить от кожуры, вымыть и порезать тонкими кружками 2-3
мм. Вымыть кабачок, помидоры и зеленый лук . Помидоры и кабачок порезать
кружками, лук не очень мелко. Приготовить мясные продукты.
Нагреть духовку до 200 градусов.
Взбить яйца, добавить молоко и натертый сыр. Немного посолить и поперчить.Форму смазать маслом. Выложить слой картофеля.
[показать]
Затем мясо,посолить поперчить.
[показать]
Затем кабачок, затем помидоры и зеленый лук.
[показать]
Залить яично-молочно-сырной смесью.
[показать]
Выпекать 50-55 минут. За 10-15 минут до готовности прикрыть пергаментом или фольгой.
Готовую пиццу резать ножом для пиццы.
[показать]
Приятного аппетита!
источник
блог Ж@НН@
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник -- | МаргаритаС - Miss Dreams | Лента друзей МаргаритаС / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»