---
17-07-2012 21:26
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Roxar Оригинальное сообщение
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Roxar Оригинальное сообщение
Голубцы в свекольных листьях по-болгарски
 [320x214] |
Тема голубцов воистину безгранична. Предлагаю вам еще один вариант...
|
|
[320x214] |
Ингредиенты:
|
| Рис отварить до полу готовности и хорошо промыть: | |
|
[320x214] |
|
| Листья хорошо промыть. Отрезать стебли и порубить: | |
|
[320x214] |
|
| Листья залить кипятком и оставить на пару минут: | |
|
[320x214] |
|
| Воду слить. У каждого листа острым ножиком срезать утолщение: | |
|
[320x214] |
|
| Фарш соединить с рисом, рубленым луком, свекольными стеблями. Посолить, поперчить. На край каждого листа выложить немного начинки в виде колбаски: | |
|
[320x214] |
|
| Свернуть конвертом: | |
|
[320x214] |
|
| Полученные изделия плотно уложить в кастрюлю с толстым дном. Полить лимонным соком (либо положить томатную пасту): | |
|
[320x214] |
|
| Влить 2-3 стакана воды. Положить сливочное масло (сметану), лаврушку, посолить. Томить все под крышкой около 40 минут: | |
|
[320x214] |
|
| Подавать со сметаной: | |
|
[320x214] harch.ru |
|
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник --- | МаргаритаС - Miss Dreams |
Лента друзей МаргаритаС
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»