• Авторизация
Дневник SV_et_LanA Лента друзей - Дневник - Полная версия


Быстрый рецепт хачапури 09-08-2012 23:26 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Быстрый рецепт хачапури




[показать]
Быстрый рецепт хачапури

[400x] Быстрый рецепт хачапури – именно то, что нужно для сытного и здорового завтрака. 
Правда, то, что получится, имеет с классическими хачапури довольно отдаленное сходство, но вкусно невероятно! 

А главное, никакой возни, готовится исключительно быстро – и такой великолепный результат! 
Кстати, твердый сыр можно заменить брынзой той степени солености, которая вам нравится, будет не менее вкусно. 
Можно подавать и в горячем, и в холодном виде.

Ингредиенты (на 5 порций):
• 200 г твердого сыра
• 100 г укропа
• 2 яйца
• 200 г сметаны
• 2 ст. ложки горкой пшеничной муки
• 2 ст. ложки растительного масла

Приготовление:
1. Натрите сыр на терке, укроп мелко нарежьте.
2. Смешайте все ингредиенты, кроме масла, в миске. Взбивать не нужно, но постарайтесь, чтобы не получилось комков из муки.
3. Разогрейте на сковороде растительное масло и выложите сырно-яичную массу. На среднем огне обжарьте ее до золотистого цвета под крышкой, затем аккуратно переверните и дальше жарьте без крышки. Общее время обжаривания – 12 мин.
4. Готовый хачапури выложите на тарелку и разрежьте на порции.

Приятного аппетита!
Источник

........................................................................................................................................................................................................................ из блога***РАДОСТЬ***






 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Быстрый рецепт хачапури | SV_et_LanA - Дневник SV_et_LanA | Лента друзей SV_et_LanA / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»