Кабачки с помидорами и сыром


Самое мое любимое летнее блюдо! Еще очень вкусно вместо кабачков использовать баклажаны!

Состав:
кабачки
помидоры
сыр
чеснок
майонез (сметана)

Приготовление:

Кабачки нарезать колечками и выложить на противень, посолить.

Майонез или сметану смешать с мелко порубленным чесноком и смазать сверху кружочки кабачка.

Помидоры нарезать кружочками (у меня кабачки маленькие, а помидоры большие, поэтому я нарезала на четвертинки), выложить поверх