1. Для теста понадобится сок, мука, масло растительное, сахар и разрыхлитель для теста.

Из указанных ингредиентов приготовьте тесто. Хорошо вымешайте. Должно получиться тесто, по консистенции напоминающее густую сметану.
Тесто выложите в разъемную форму и выпекайте при температуре 180 градусов примерно 25-30 минут.

3. Готовый корж остудите

4. и разрежьте на 2 части.

5. Приготовим прослойку с использованием данных ингредиентов.

6. Сварим манную кашу на апельсиновом соке, остудим и добавим желатин, приготовленный по инструкции. На фото ровно половина прослойки! Если Вы строго соблюдаете пост, замените желатин агар-агаром.

7. В разъемную форму выложим первый корж, сверху выложим половину манной прослойки и ягоды смородины. Уберем в холодильник на полчаса.

8. Через 30 минут выложим оставшуюся манную массу и второй корж. Поставим в холодильник на пару часов.

9. Извлечем торт из формы.

10. Растопим горький шоколад на водяной бане.

11. Немного охладим шоколад и польем глазурью торт. Бока торта украсим лепестками миндаля.

12. Угощайтесь!!!

Ингредиенты

• Для теста:
• 1 стакан сока "Красный апельсин"
• 2 стакана муки
• 4 ч.л. разрыхлителя
• 100 г сахара
• 6 ст.л. растительного масла без запаха
•  
• Для прослойки:
• 2 стакана сока "Красный апельсин"
• 2 ст л с горкой манки
• агар-агар для желирования
• несколько ягод смородины
•  
• Глазурь:
• 1 плитка горького шоколада
•  
• Разъемная форма 20*7

Способ приготовления