Итак, чем выше GLYX - фактор, тем больше глюкозы поступает в кровь и усваивается организмом, а значит тем быстрее пробуждается желание подкрепиться. Так, если взять, например, сладости, которые имеют очень высокий индекс, то понятно, что от такой пищи вы будете полнеть. Продукты же с низким гликемическим индексом, наоборот, усмирят ваш аппетит. А это значит, что они позволяют обходиться меньшим количеством пищи и тем самым помогают контролировать вес.