Готовое слоёное тесто
абрикосы (компот)-предварительно обсушить на салфетке
печенье с мармеладом [показать]
На середину квадратика ложим начинку (абрикос или печеньку) , углы поочерёдно соединяем над начинкой
Получившиеся уголки разрезаем до начинки и разворачиваем лепестки [показать]
А теперь готовим мельницу . Начинку ложим в центр квадратика и разрезаем уголки до начинки [показать]
Соединить уголки как показано на фото [показать]
[показать]
Места соединения уголков хорошо прижимаем, я ещё положила сверху орешку, для надёжности.
Выпекаем в духовке до готовности , остывшие посыпать сахарной пудрой и украсить по центру ягодкой или цветной конфеткой.
