• Авторизация
Дневник ЛюсенькаМ Лента друзей - Дневник - Полная версия


Салат с птицей «Сектор» 07-05-2011 10:03 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

 

 

[300x224]
, который не останется незамеченным ни на одном столе. Перемешивается прямо при гостях. Набор продуктов для секторов можете выбрать сами на ваш вкус.
 
[300x200] Ингредиенты:

 

  • 2 вареных куриных окорочка
  • 250 г шампиньонов
  • 100 г твердого сыра
  • ½ маленькой баночки консервированной кукурузы
  • ½ маленькой баночки консервированного горошка
  • 3-4 маринованных корнишона
  • 2 столовые ложки моркови по-корейски
  • 1 небольшой свежий огурец
  • 1 небольшой помидор
  • 1 небольшой 
  • 1 головка чеснока
  • Соль, молотый черный перец
Курицу отварить, освободить от кожи и костей, нарезать небольшими кусочками. Посолить, поперчить, заправить тертым чесноком и майонезом:
[300x200]
Измельченные  обжарить и отцедить от масла:
[300x200]
На широкое плоское блюдо выложить тонким слоем курицу с майонезом:
[300x200]
Сверху выложить жареные , присолить:
[300x200]
Нанести густую сетку майонеза:
[300x200]
Ножом разделить поверхность на 8 секторов. С помощью 2-х широких ножей зафиксировать сектор. В центр выложить начинку:
[300x200]
Один нож переместить на границу следующего сектора. Между ножами поместить следующую начинку:
[300x200]
Таким образом разместить по секторам все начинки:
[300x200]
Границы секторов обозначить сеточкой майонеза:
[300x200]

 

http://harch.ru/headline/salat-s-pticej-sektor

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Салат с птицей «Сектор» | ЛюсенькаМ - Здрас-с-с-с-сьте!!!! | Лента друзей ЛюсенькаМ / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»