Ответ на комментарий Изнакурнож #
А мне кажется, что совсем не проблема приготовить на другой сковороде с толстым дном и антипригарным покрытием. У каждой хозяйки есть хоть одна такая сковорода.
Именно этот торт я не готовила. Но я готовила другие торты на сковороде и все получалось отлично.
Не вижу проблемы совсем. Ну не нравится рецепт - пеките в духовке) Ситуации разные бывают и этот рецепт - отличная альтернатива, только и всего.