картофель — 500 гр.              молоко — 250 мл.

кетчуп — 1 ст. л.                     лук зеленый — 1 пуч.     

смесь специй (прованские травы) — 2 ст. л.

сыр твёрдый — 100 гр.          соль

сыр колбасный — 100 гр.       кунжут  

масло слив/— 2 ст. л.             

[показать]
Картофель чисти, моем, режем дольками. Добавляем прованские травы, кетчуп и соль, тщательно мешаем.
[показать]
Затем вводим молоко, размягчённое сливочное масло, сыр натёртый на мелкой тёрке, рубленную зелень лука. Опять очень тщательно мешаем.
[показать]
Обильно посыпаем кунжутом. Запекаем в духовке при t 200° С. около 20 минут.
[показать]
Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник