Хлеб ленивый :)
05-02-2018 08:56
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Ну очень просто приготовить домашнюю буханочку хлеба! Мякиш получается мягким, а корочка зажаристой. В данном случае я использовала цельную муку и добавила семечки подсолнуха и тыквы:
Ингредиенты:
Мука 500 гр (в этот раз я взяла 300 гр цельнозерновой муки и 200 гр белой) Вода 600 мл
М асло оливковое 20 гр Дрожжи сухие 16 гр Соль 10 гр Семечки или зелень по вкусу
Смешать муку с водой, добавить дрожжи и масло, перемешать и в конце добавить соль. Получится эдакая каша-малаша :) накрыть миску крышкой или пленкой и оставить на час.
Потом в тесто добавить семечки или зелень, перемешать, вылить в прямоугольную форму, смазанную оливковым маслом, и оставить ещё на 20-30 минут.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 45 минут (пеку с вентиляцией).
А тут вместо воды использовала молоко и добавила семечки и шнитт-лук:
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Хлеб ленивый :) | Natalis_NA - Дневник Natalis NA |
Лента друзей Natalis_NA
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»