povarenok.ru/recipes/show/123003/
Пироги
[показать]
Описание: Очень простая в приготовлении и красивая формочка пирога, уверена порадует многих из Вас.
На сайте есть несколько вариантов приготовления пирога, но увидев отличие состава начинки и способа приготовления теста, я все же решила поделиться рецептом своего пирога.
На самом деле, начинка может быть какая-угодно, в зависимости от Ваших вкусовых предпочтений. Если Вы решите приготовить пирог со сладкой начинкой, то начинка не должна быть жидкой и количество сахара для теста нужно увеличить, как минимум вдвое.
Ингредиенты:
Фарш мясной,
Лук красный,
Чеснок,
Петрушка,
Соль,
Перец душистый,
Вода,
Масло сливочное,
Масло оливковое,
Мука пшеничная,
Сахар,
Молоко,
Дрожжи,
Яйцо куриное,
Кефир,
Желток яичный.