[показать]

Печень вареная — 300 гр             рис вареный — 1 стакан             морковь обжаренная — 3 штуки        зелень

лук — 3 штуки                                  яйца вареные — 3 штуки          маринованные огурчики, нарезанные кубиками

Приготовление:

Укладываем салат слоями: рис, морковь, печень (натереть на крупной тёрке), яйца, лук, огурцы, зелень. Промазываем все слои майонезом. Украшаем по вкусу.

Источник