• Авторизация


СУП ИЗ РЫБНЫХ КОНСЕРВОВ "САРДИНА" 22-09-2017 10:44 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

 
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Вода — 1 л                                                                 Картофель (средний) — 3 шт
Специи (соль, черный перец) — по вкусу                 Лист лавровый — 1 шт
Перец душистый (горошины) — 2 шт                        Лук репчатый (120г) — 1 шт
Морковь (80г) — 1 шт                                                Соевый соус (ТМ Kikkoman) — 1 ст. л.
Сырок плавленый (100г) — 1 шт                               Консервы рыбные (сардина в масле) — 1 бан.
Зелень — по вкусу                                                     Паприка сладкая — по вкусу

[500x486]
 
Вскипятить воду, добавить специи по вкусу, душистый перец и лавровый лист (я забыла добавить на фото).
 
Картофель натереть на терке для корейской моркови и добавить в суп.
Пока варится картофель, обжарить лук и морковь. Сначала обжарить лук до прозрачности, затем морковь и обжарить минуты 3-4. Добавить соевый соус ТМ Kikkoman, обжарить минуты две и сразу кладем зажарку в суп.
Следом добавить натертый на мелкой терке плавленный сыр. Нужно использовать хороший сыр, который плавится в супе. Проварить минут 5, до растворения сыра.
Рыбные консервы выложить в пиалу и слегка размять вилкой (не в пюре, а так, чтоб остались кусочки). Добавить консервы в суп и выключить плиту.
Суп из рыбных консервов готов. Сверху присыпать зеленью и молотой паприкой. 
Если у Вас большая семья, то увеличивайте ингредиенты под литраж Вашей кастрюли.
Суп готовится очень быстро, поэтому данный рецепт из серии "палочка-выручалочка". У меня ушло на приготовление 15 минут, это включая время на подготовку продуктов. Ведь пока вода закипает, мы успеваем все порезать, измельчить и натереть  Картофель, натертый таким образом, варится очень быстро.  
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник СУП ИЗ РЫБНЫХ КОНСЕРВОВ "САРДИНА" | Natalis_NA - Дневник Natalis NA | Лента друзей Natalis_NA / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»