Нежные блинчики без муки, ну просто объедение. Получаются пышными и таят во рту!

Ингредиенты:

1 ст. овсяных хлопьев,

1 ст. манной крупы,

500 мл. кефира,

3 яйца,

2 ст. л. сахара,

1/2 ч. л. соды,

1/2 ч.л. соли,

3 ст. л. растительного масла.

Смешиваем в миске манную крупу и овсяные хлопья. Заливаем их кефиром, перемешиваем и оставляем на 2 часа.

Яйца взбиваем, добавляем в миску. Добавляем соль, сахар и соду. Вливаем масло, перемешиваем. И жарим блинчики.

 

Источник форум Littleone http://forum.littleone.ru/showthread.php?t=7144489&page=170  спасибо!