• Авторизация


Мой простенький тортик. 24-02-2017 12:46 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Тесто:

взбить миксером 4 яйца с одним стаканом сахарного песка, добавить стакан муки и примерно одну чайную ложку разрыхлителя.

Вылить тесто в смазанную маслом чашу мультиварки, приготовить на режиме "выпечка" 45 минут.

Готовый бисквит достать из мультиварки, дать остыть, разрезать на 2 части и пропитать сиропом.

Сироп:

смешать 7ст. ложек сахарного песка и 9 ст. ложек воды, довести до кипения. По желанию можно добавить 1 ст.л. коньяка и 1ч.л. растворимого кофе или иные вкусовые добавки.

Крем:

смешать 250мл молока, 100гр. сахарного песка, 2 ст.л. муки. Поставить на огонь, довести до кипения и варить до загустения. Остудить. Добавить в крем 150гр размягченного при комнатной температуре сливочного масла и ваниль, взбить до пышного состояния.

2/3 крема обильно намазать нижний корж. 1/3 - верхний и бока торта. Украсить на свой вкус.

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Мой простенький тортик. | Natalis_NA - Дневник Natalis NA | Лента друзей Natalis_NA / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»