• Авторизация


Булки индийские 22-04-2016 22:03 к комментариям - к полной версии - понравилось!


https://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1386902  Спасибо!

Назвала я их так из за большого количества карри. А эта приправа у меня исключительно с Индийской кухней связана [показать] Мужу были к мясной похлёбке, я с салатом ем. Вкусно, остро, пикантно.

Надо:
250 гр муки                                  6 гр сухих дрожжей
130 гр воды (примерно)             30 гр оливкового масла
1 ч.л. соли                                   3 ч.л. карри
2 ч.л. сухого укропа                    3 ч.л. красного сладкого молотого перца
 
Готовим:
Всё смешать . Я перемешивала вилкой. Тесто получится липковатое, так и оставляем, накрываем и ставим на пол часа в умывальник с горячей водой.
Поднимается моментально!
Потом вываливаем на стол обильно обсыпанный мукой, сверху тоже припудриваем и отщипываем кусочки, катаем шарики мучными руками. И на противень, печь 20 минут при 200. Остужать под влажным полотенцем.

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Булки индийские | Natalis_NA - Дневник Natalis NA | Лента друзей Natalis_NA / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»