Рыба запеченная
Время приготовления 1 час
Количество порций 5
Калорийность 1 порции 400 ккал
Понадобится:
Семьсот грамм рыбного филе
Пятьдесят г сливочного масла
Сто г. сыра
5-6 картошек
Один стакан рубленых помидоров
Зелень
Соль
Перец

Филе рыбы нарезаем кусками, кладем на смазанную жиром сковороду, солим и перчим. Вокруг рыбы укладываем ломтики сваренного до полуготовности картофеля и рубленые помидоры, посыпаем сыром и запекаем в духовке до румяной корочки. Перед подачей на стол поливаем растопленным сливочным маслом, посыпаем зеленью петрушки.
Приятного аппетита!