[490x276]

Чтобы оформить салат как на фото и у вас нет специального кольца - используйте пластиковую бутылку. Нужно просто вырезать из бубылки кольцо и оформить салат.

• Освежающий, нежный, сочный и вкусный салат с омлетом. Такой салат отлично будет смотреться на праздничном столе.
• Подавать такой салат с яичным омлетом.на стол нужно сразу, его не нужно настаивать в холодильнике.

Ингредиенты:

• белокочанная капуста - 300 г
• отварное куриное филе - 1 шт.
• майонез - 2 ст. ложки
• яйцо - 2 шт.
• молоко - 2 ст. ложки
• соль - по вкусу (~1/3 чайной ложки)
• укроп - 3 веточки

Рецепт приготовления:

[490x276]

[490x276]

[490x276]

[490x276]

[490x276]

[490x276]

[490x276]

[490x276]

• Вбить 2 яйца, добавать 2 столовых ложки молока, посолить (~1/3 чайной ложки соли).
• Взбить венчиком.


• Пожарить тоненькие блинчики на растительном масле с двух сторон.


• Блинчики свернуть в трубочки и отставить пока в сторону.


• Нашинковать 300 грамм капусты.
• Присолить ее и отжать руками.


• В отдельную посуду добавить капусту, мелко нарезанный укроп.


• Добавить нарезанные полосками яичные блинчики.
• Немножко нврезанных блинчиков можно отложить для украшения салата в конце приготовления.


• Куриное филе разобрать на волокна и также добавить в салат.
• Запрвить 2-мя столовыми ложками майонеза.
• Хорошо перемешать.


• Выложть салат при помощи пустой банки или вырезанного цилиндра из пластиковой бутылки.
• Украсить полосками яичного омлета и укропом.
• Источник http://kulinar-marina.narod.ru/publ/recepty/salaty...with_scrambled_eggs/17-1-0-606