Ингредиенты:

Колбаса копчёная – 150 граммов; 

Сухарики к пиву с чесноком – 50 граммов; 

Консервированный зелёный горошек – 3–4 ст. ложки; 

Огурец свежий – 1 шт; 

Майонез – 2 ст. ложки;

Соль – по вкусу.

 

Описание процесса приготовления:

Этот салат может быть как обыденным, так и праздничным. Подать его лучше порционно, украсив по своему усмотрению. Сухарики могут быть любыми, но лучше всего подходят с чесноком. Подают салат без промедления, чтобы сухарики не размокли.

 

Для приготовления салата нужно взять копчёную колбасу, сухарики к пиву с чесноком (можно другие), консервированный зелёный горошек, свежий огурец, майонез и соль.

 

Колбасу очистить от оболочки и нарезать мелкими кубиками.

 

Если сухарики слишком длинные, то нужно их поломать на части.

 

Огурец вымыть, разрезать вдоль на четыре части и тонко нарезать поперёк.

 

Соединить колбасу, сухарики, горошек и огурец.

 

Ингредиенты заправить майонезом и, при необходимости, посолить.

 

Салат перемешать.

 

Подать салат порционно в вазочках или креманках. Украсить по желанию.

 

Приятного аппетита и все ко мне в гости http://do-it-yourself-best.net/