Огурцы – это овощи, которые в весенне-летний сезон всегда присутствуют на столе у тех, кто вдет здоровый образ жизни. Об их полезных свойствах написано немало. Простота выращивания сделала это однолетнее травянистое растение, принадлежащее к семейству тыквенных, очень популярным и востребованным у огородников. Соблюдая приведенные в данной статье полезные рекомендации и ознакомившись с агротехникой выращивания огурцов в открытом грунте, вы сможете удивить домочадцев роскошным урожаем этих вкусных сочных овощей.
Подготовка грунта
Почву перед посадкой огурцов в открытый грунт следует обязательно подготовить. И начать стоит с осени, внеся на каждый квадратный метр грядки 5 килограммов перегноя. Если почва не получила необходимую порцию органических удобрений, это отразится на урожае. Так, урожайность огурцов, выращенных в открытом грунте, удобренном перегноем, в 2-3 раза превышает показатели урожайности на почве, предварительно не удобренной органикой.
Что касается кислотности, то для выращивания этих овощей подходит нейтральная почва, а лучшими предшественниками огурцов считаются все пасленовые (баклажаны, картофель, томаты и перец), бобовые (фасоль и горох), а также все виды капусты.
Выращиваем рассаду
Посадка огурцов в грунт семенами не позволяет наслаждаться ранними овощами. Дело в том, что огурцы не переносят низких температур, поэтому высевать семена (пророщенные или сухие) можно не ранее мая. Именно поэтому чаще выращивают данные овощи из рассады. Для этого семена высевают в заранее подготовленный и рассыпанный по отдельным пищевым стаканам субстрат. Его готовят, смешав землю с огорода с перегноем и магазинным почвогрунтом в равных частях. Субстрат дополнительно обеззараживают горячей водой или слаборозовым раствором марганцовки, прогревают до 18 градусов. После того, как семена посажены на полутора сантиметровую глубину, их сверху следует присыпать торфом и накрыть пленкой. Через 5 дней, когда покажутся всходы, пленку удаляют, снижая температуру с 25 до 15 градусов. Это необходимо для адаптации саженцев и предотвращения их вытягивания. Периодически выносите рассаду на открытый воздух. Полив осуществляйте под корни, а подкормки делать не нужно.
Самые распространенные болезни огурцов в открытом грунте – это черная ножка и антракноз. Если при появлении на саженцах первых листочков вы прольете их превикуром, то риск появления этих болезней значительно снизится. На 25 день рассаду следует высадить в открытый грунт.
Высаживаем саженцы в открытый грунт
Перед высадкой рассады грядку, выбранную для посадки огурцов, боронуют. Если по ночам температура воздуха уже не опускается ниже 12 градусов, можно приступать к посадке. Выберите для этого вечернее время или пасмурный день. Сделав лунки, добавив в них перегной, залитый теплой водой, перенесите саженец с комом земли на корнях. Слегка утрамбуйте землю и полейте водой.
[показать]
Уход за огурцами
Чтобы формирование огурцов на открытом грунте происходило правильно, прищипывание первых трех цветков надо делать обязательно! Именно они вытягивают всю силу растения, снижая урожайность. Но главное при выращивании в открытом грунте огурцов – это полив. Жизненная влага необходимо в период роста огурчиков. Если воды недостаточно, ваши овощи будут горчить.
Кроме того, для успешного выращивания в открытом грунте огурцов необходимы подкормка (рекомендовано использование комплексныхудобрений одновременно с поливом), прополка, взрыхление почвы и обработка от вредителей.