• Авторизация
Дневник Mimulyus Лента друзей - Дневник - Полная версия


Запись в дневнике закрыта для неавторизованных. Очень вкусная запеченная горбуша 12-04-2014 20:13 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения МАТРЕНА_НИКОЛАЕВНА Оригинальное сообщение

Очень вкусная запеченная горбуша

ингредиенты:

горбуша – 500 г
лук – 1-2 головки
сыр – 60 г
морковь – 1 шт.
майонез – 2 ст. ложки
масло растительное – 2 ст. ложки
лимонный сок – 2 ст. ложки
панировочные сухари – 1-2 ч. ложки
соль и черный молотый перец

1. Понадобится только туловище без головы и хвоста, разрезать его на порционные куски, каждый раскрыть и удалить косточки с хребтом. Уложить кусочки в ёмкость, полить лимонным соком, посыпать солью и перцем.

2. Очистить морковку и натереть её на терке. Очищенный лук нашинковать. Жарить их вместе на растительном масле до румяности, немного подсолив. 

3. Форму для запекания немного смазать растительным маслом, добавить 50 мл воды и положить рыбу. Сверху выложить морковь с луком. Затем смазать слоем майонеза. Присыпать панировочными сухарями и отправить всё в разогретую до 240 градусов духовку на 15-20 минут.

4. Затем вынуть и посыпать тертым на терке сыром. Потом снова в духовку на 10-15 минут. Приятного аппетита!
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Запись в дневнике закрыта для неавторизованных. Очень вкусная запеченная горбуша | Mimulyus - Дневник Mimulyus | Лента друзей Mimulyus / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»