В Японии всё делают немного странно, не так, как во всём остальном мире. Даже точат ножи. Один популярный блогер поделился секретом, как многие японцы затачивают лезвия без помощи специального камня или высокотехнологических гаджетов. И пользуются этим трюком уже не первое десятилетие. Оказывается, вернуть кухонному ножу приличное состояние может обыкновенная газета. Просто разверните газету на столе, нож положите плашмя, как на предыдущих фото. Сохраняя нож в таком положении, проведите несколько раз по газетному листу в одном направлении. Повторите ещё пару раз. Переверните лезвие другой стороной и повторите всё сначала. После хорошо промойте водой и средством для мытья посуды. Если только не хотите узнать, каковы последние новости на вкус. 

Нож снова станет бритвенно острым без особых усилий и специального оборудования. А если нужно заточить ножницы, то есть элементарный способ, как это сделать буквально за минуту. 
Смотри источник

Источник: https://novate.ru/blogs/040418/45428/?utm_referrer=https%3A%2F%2Fzen.yandex.com