• Авторизация
Дневник ninonn Лента друзей - Дневник - Полная версия


Гречневая запеканка 22-11-2012 12:33 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение

 

 Ингредиенты:
Гречка 1 стакан
Лук репчатый 2-3 штуки
Филе любой рыбы 1 кг
Соус томатный 2 столовые ложки
Сыр 150 грамм
Майонез 2 столовые ложки
Из гречки сварить кашу. Лук мелко порезать и обжарить до золотистого цвета на растительном масле. Лук выложить в миску, тщательно отцеживая масло, иначе запеканка будет очень жирной.
Рыбу посолить, поперчить и обжарить до готовности.В сковороду складывается слоями:
гречневая каша;
томатный соус;
жареная рыба;
жареный лук;
жареная рыба;
томатный соус;
потертый сыр;
майонез.
Сыр нужно слегка примять влажными руками и уже потом обмазывать майонезом. Поставить в духовку до образования румяной корочки. Подавать на стол лучше в теплом виде.




елена

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Гречневая запеканка | ninonn - Дневник Ninette | Лента друзей ninonn / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»