[показать]
|
ГОТОВИМ ТОРТ – МОРОЖЕНОЕ ИЗ ЙОГУРТА С МАЛИНОЙ На 4 порции понадобится: 200 грамм сливочного йогурта, 50 грамм жирной сметаны, 20 г цветочного меда, 40 грамм сахарного песка, 125 мл сливок, 200 грамм малины, 1,5 чайной ложки ванильного сахара, 4 стол. ложки шоколадного крема, 4 стол. ложки растертой мякоти абрикосов. ПРИГОТОВИМ: йогурт, сметану, мед, сахар и ванильный сахар тщательно перемешать, сливки взбить в густую пену и осторожно смешать с массой. Массу положить в морозилку и, часто перемешивая, дать застыть. В конце добавить ягоды. ФОРМОЧКИ выстелить бумагой для выпекания, налить Подогретый шоколадный крем, на него выложить порциями мороженое, сверху положить еще немного крема. ДЕСЕРТ поместить в морозильник. ГОТОВОЕ мороженое выложить на растертые абрикосы. Украсить ягодами и подать на стол. |
[433x195]