• Авторизация


Хозяйке на заметку. 21-10-2011 10:46 к комментариям - к полной версии - понравилось!



[показать]

Рыбные хитрости...

[показать]* Соль вытягивает из рыбы ценный сок, поэтому солить ее следует лишь незадолго до начала приготовления.

* Перед варкой у рыбы обязательно удалите жабры, иначе у готовой рыбы может появиться неприятный привкус

* Чтобы руки и разделочная доска не впитывали рыбий запах, предварительно натрите их лимонным соком.

* Чтобы легко удалить кости из сельди, после потрошения положите ее внутренней стороной вниз и с силой проведите большим пальцем вдоль хребта.
Перевернув рыбу вы легко удалите хребет вместе с костями.


Всем спасибо за комментарии.

[показать]


вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Хозяйке на заметку. | МАЛИДА - Дневник МАЛИДА | Лента друзей МАЛИДА / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»