[300x225]
мы сегодня будем готовить красивое, ароматное, имбирное печенье для детей, можно даже вместе с детьми.
Ингредиенты:
0,5 ст. сахара;
2 стол. л. меда;
1 желток;
100 гр. сливочного масла;
2 ч.л. разрыхлителя;
2 ст. муки;
по ½ ч. л корицы, молотых имбиря, мускатного ореха и гвоздики;
зеленые и красные цукаты (цедру тоже можно) и зелень (для усов) для украшения.
Сахар с маслом хорошенько взбить в пышную и однородную массу, после добавить мед + желток.
Всыпать просеянную с разрыхлителем и специями муку и замесить тесто.
Совет: тесто надо месить около 5 минут.
Затем переложить в пакетик и убрать в холодильник на 1 час. После из теста надо скатать колбаску.
Способ оформления в картинках.
С помощью цукатов котятам сделать глаза и рот.
Соединить туловище и голову, смазав стык белком или водой.
Выпекать в предваритель. разогретой до 180 град духовке около 10 минут.
Печенье остудить и аккуратно снять с противня.
Имбирное печенье уже готово. Приятного чаепития!
источник http://tortblog.ru/recepty-dlya-detej/pechene-koshki.html