• Авторизация


Кабачки маринованные 19-06-2012 03:27 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 

[300x225]
Рецепт от моей подруги, которая ест такие  банками. Попробуйте и вы... Таким же образом хороши и перезрелые огурцы.
 
[300x225] Ингредиенты:

 

  • Чеснок, перец горошком по вкусу

Для маринада:

  • 7 стаканов воды (250 мл)
  • 2 столовые ложки соли
  • 3 столовые ложки сахара
  • 150 мл уксуса 9%
 зачистить, вымыть, нарезать кружками и выложить в простерилизованные банки с чесноком и перцем горошком:
[300x225]
Маринад закипятить и варить минут 5:
[300x225]
Горячим залить  в банках:
[300x225]
Стерилизовать 0,5 литровые банки 4 минуты, 3-х литровые — 20 минут. Остальные — промежуточно:
[300x225]
Закатать, перевернуть, укутать и оставить до полного остывания:
[300x225]

источник http://harch.ru/domashnie-zagotovki/kabachki-marinovannye

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (7):
angela6908 19-06-2012-20:55 удалить
Взяла попробовать. Но одно не понятно: - Для маринада: 7 стаканов воды (250 мл) - как это понять? 1 стакан =250 мл?
orhideya6868 20-06-2012-04:04 удалить
Ответ на комментарий angela6908 # 7 СТАКАНОВ ПО 250 МЛ
Благодарю! Звучит заманчиво!!! Надо попробовать!


Комментарии (7): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Кабачки маринованные | orhideya6868 - Дневник orhideya6868 | Лента друзей orhideya6868 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»