Потребуется:

Тесто: 100 гр кефира, 2 яйца, сахар 0,5 ч. л.,соль 0,5 ч. л., сода 1/3 ч. л., мука 3 ст. л., куркума 1/4 ч. л., перец черный молотый пор вкусу.

Начинка: капуста белокочанная 200 гр, сыр 100 гр, зеленый горошек 100 гр, чеснок 2 зуб, соль по вкусу.

 

Процесс приготовления

Перемешать кефир, соль, сахар,соду, яйца, куркуму, добавить перец и муку. Взбить вилкой.

 

Капусту нашинковать, помять с солью. Чеснок мелко порезать.

 

Сыр порезать мелким кубиком.

 

Все смешать для начинки.

 

Залить тестом, перемешать.

 

Выложить в форму (смазать маслом и посыпать манкой)

Печь 30-40 мин при 180градусах.

Капустная запеканка готова!!! Приятного аппетита!!!

Рецепт и пошаговый фото от Натальи Чагай.

ИСТОЧНИК http://dashkindom.ru/archives/15903