• Авторизация
Дневник orhideya6868 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Куриное филе в миндальной корочке 05-02-2012 00:36 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 

[320x214]
 способен придать изысканности любому блюду, ну а в сочетании с куриным филе — просто само совершенство...
 
[320x214] Ингредиенты:

 

  • 3 куриные грудки
  • 250 г сырого миндаля
  • 2 белка
  • ½ стакана муки
  • ¾ стакана газированной воды (пива)
  • 2 столовые ложки крахмала
  • ½ чайной ложки разрыхлителя
  • Соль, специи по вкусу
 залить кипятком и оставить на 5 минут. Удалить шкурку, обсушить:
[320x214]
Измельчить любым доступным способом:
[320x214]
 нарезать на небольшие кусочки:
[320x214]
Белки взбить с солью и специями. Соединить с курицей и оставить на пол часа:
[320x214]
Муку перемешать с крахмалом и разрыхлителем:
[320x214]
Влить газировку:
[320x214]
Всыпать орехи и перемешать:
[320x214]
Полученную массу соединить с куриной. Оставить еще на 15 минут:
[320x214]
Кусочки выкладывать на сковороду с разогретым маслом:
[320x214]
Зарумянить с обеих сторон. Выложить на бумажные салфетки:
[320x214]
Подавать сразу или в теплом виде:
[320x214]

источник
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (4):
бекарчик 05-02-2012-00:41 удалить
Будем пробовать,Спасибо!
Обратиться - Ответить - К полной версии
valentta11 05-02-2012-00:59 удалить
курицу обожаю! спасибо, если бы не ночь на дворе кинулась бы на кухню прямо сейчас!
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (4): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Куриное филе в миндальной корочке | orhideya6868 - Дневник orhideya6868 | Лента друзей orhideya6868 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»