• Авторизация


Апельсиново-имбирный цыпленок 02-02-2012 14:38 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 

[320x214]
Очень румяная и ароматная курочка. Вполне себе праздничный вариант...
 
[320x214] Ингредиенты:

 

  • 2 апельсина
  • 1 головка чеснока
  • Свежий или молотый  по вкусу
  • 1 столовая ложка апельсинового джема (меда)
  • Соль, специи по вкусу
Цыпленка натереть внутри и снаружи солью и специями:
[320x214]
Один  нарезать кусочками вместе с кожицей. Добавить измельченный . Слегка подсолить и перемешать:
[320x214]
Полученной смесью нафаршировать цыпленка. Отверстие заколоть зубочистками или зашить:
[320x214]
Поместить в духовку при 200 градусах на 40 минут:
[320x214]
Выжать сок половины апельсина. Добавить  и 4-5 столовых ложек сока, выделившегося от курицы. Слегка подсолить:
[320x214]
Полученной глазурью часто смазывать цыпленка и запекать еще 15-20 минут:
[320x214]
У вас получится очень румяная хрустящая корочка:
[320x214]
У цыпленка вытащить зубочистки, начинку удалить. Выложить на блюдо, обложить кружками свежего апельсина и подать:
[320x214]

 

источник
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (3):
02-02-2012-14:53 удалить
большое спасибо.


Комментарии (3): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Апельсиново-имбирный цыпленок | orhideya6868 - Дневник orhideya6868 | Лента друзей orhideya6868 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»