• Авторизация
Дневник orhideya6868 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Котлеты из куриного фарша с творогом и укропом 30-01-2012 10:00 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 

[300x220]
Нежные и очень сочные котлеты. Я их люблю запеченными, но можно и просто обжарить на сковороде.
 
[300x220] Ингредиенты:

 

  • Около 600 г куриного фарша
  • 300 г творога
  • 1 яйцо
  • 2-3 ломтика булки
  • 1 луковица
  • 1 столовая ложка горчицы (по желанию)
  • Чеснок,  по вкусу
  • Соль, специи по желанию
В глубокой миске соединить , , замоченную и отжатую булку, яйцо, измельченный , чеснок, зелень. посолить, добавить смеси и очень хорошо вымесить:
[300x220]
Из полученной массы сформовать крупные продолговатые котлеты и выложить в слегка смазанный маслом противень плотно друг к другу:
[300x220]
Поместить в духовку при 200 градусах. Если жарите на сковороде — предварительно обвалять в муке:
[300x220]
Запекать около 25-30 минут (или до желаемой корочки):
[300x220]
Подавать горячими с гарниром на выбор:
[300x220]

 

источник
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Котлеты из куриного фарша с творогом и укропом | orhideya6868 - Дневник orhideya6868 | Лента друзей orhideya6868 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»