Заливное «Курица под снегом»
22-01-2012 18:07
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
 [300x220] |
Хоть и с опозданием, выкладываю любимейшее в нашей семье заливное, без которого не обходится ни одно новогоднее застолье. Впрочем, за окном зима, так что еще успеваю...
|
|
[300x220] |
Ингредиенты:
|
| Сварить куриный бульон, хорошо посолив. Мясо вынуть и разобрать на кусочки. Желатинрастворить в небольшом количестве остывшего бульона: | |
|
[300x220] |
|
| В кастрюльке смешать тертый хрен с майонезом. Влить 2 стакана бульона, хорошо размешать, добавить растворенный желатин. Поместить кастрюлю на огонь и нагревать, но не доводить до кипения. Снять с огня, влить лимонный сок. По необходимости досолить: | |
|
[300x220] |
|
| Курицу выложить в лоток, посыпать измельченным чесноком: | |
|
[300x220] |
|
| Сверху натереть плавленый сыр: | |
|
[300x220] |
|
| Залить желатиновой смесью: | |
|
[300x220] |
|
| Посыпать рубленым укропом. Поместить заливное в холодильник до полного застывания: | |
|
[300x220] |
|
| Очень вкусно с нежной горчицей: | |
|
[300x220] |
|
источник
Комментарии (16):
УВКРЕНА,ЧТО ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО...СПАСИБО!!!
Ленчик_Тепличук
22-01-2012-20:09
удалить
Спасибо,обязательно приготовлю.
Думаю ,что вкусно! Спасибо!
nadezhda_bio
22-01-2012-22:34
удалить
orhideya6868, спасибо - надо приготовить!
nailushkin
22-01-2012-23:05
удалить
спасибо за рецепт,думаю,что будет вкусно!
Как умудриться прямо сейчас, в час ночи, не побежать к холодильнику?!
orhideya6868
24-01-2012-00:50
удалить
Ответ на комментарий милена70 #
Вопрос, конечно, интересный!!!
Вам предложу заливное из курицы.
Комментарии (16):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Заливное «Курица под снегом» | orhideya6868 - Дневник orhideya6868 |
Лента друзей orhideya6868
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»