Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Экспресс лакомство: кекс в кружке

Экспресс лакомство: кекс в кружке

[523x346]

Всем известно о моде на вещи, но мало кто знает, что такие же тренды существуют и в кулинарной сфере. Последнее время любители выпечки ликуют, ведь кондитеры наконец-то придумали десерты, которые можно приготовить всего за несколько минут. А это значит, что сладкоежки практически в любой момент могут порадовать себя вкусным лакомством. Сегодня расскажем о кексе, для приготовления которого понадобится всего 5 минут.

Экспресс лакомство

Проснулись утром, а чаю попить не с чем? Не беда, приготовьте себе кекс. Не переживайте, долго замешивать тесто, нагревать духовку, и ждать, пока он испечется не нужно.Вам будет нужен небольшой набор продуктов, микроволновка и хорошее настроение. Стоит отметить, что выпечка по представленному ниже способу ничем не отличается от обычных маффинов или пудингов, сделанных в духовке.

[523x381]

Предлагаем несколько рецептов кекса в кружке.

Классический

Набор продуктов для такого лакомства может стать основой для других его вариаций.

Вам потребуются следующие ингредиенты:

мука – 4 ст.л.;
сахар – 2-3 ст.л.;
молоко – 30 мл;
растительное масло – 1 ст.л.;
ванилин.

Для начала нужно соединить все сухие продукты. К ним добавить яйцо, молоко и масло, тщательно размешать, чтобы не было комочков. Вылить получившуюся массу в кружку, и поставить в микроволновую печь (на самый высокий уровень мощности) на 2-3 минуты.

[523x414]

Подавать такую вкусность можно с шариком мороженого или сахарной пудрой. А если добавить какао, она получится шоколадной и еще более ароматной.

Банановый

[523x349]

Отличный рецепт, которым можно угостить внезапно забежавшего на чай друга или подругу.

Будут нужны те же ингредиенты, что и для основы, и несколько дополнительных:

сливочное масло – 10 г;
банан – 1 шт.

Масло растопить в кружке, добавить остальные компоненты, включая пюрированный банан, перемешать и поставить выпекаться на 60 секунд. За это время он подойдет, но внутри еще останется непропеченным.
Поэтому отправляем его готовиться еще на 10 секунд.
Украсить такой небольшой кулинарный шедевр можно мороженным.

С лаймом и кокосом

Быстро приготовить десерт для домашних вовсе несложно.

Возьмите за основу классический вариант и добавьте к нему:

кокосовую стружку – 5 г;
цедру лайма – 1-4 ч.л.

Смешайте необходимые компоненты, и выпекайте на протяжении 60 секунд.
Когда достанете блюдо из микроволновки, обратите внимание на «шапку» кекса, она должна быть сухой.
Такие простые и доступные варианты станут полезными даже для тех, кто считает себя полным профаном в пекарском деле.
Сделанные всего за пять минут, эти лакомства надолго запомнятся вам и вашим гостям.
Источник