Торт из печенья без выпечки


Шоколадное суфле для торта:
200 мл сливок 30-35%
120-130 мл сгущенного молока
100 мл молока
100 гр черного шоколада
100 гр сахара
15-20 гр желатина
щепотка ванилина

Украшение торта из печенья:
1 бисквитный корж/готовый бисквитный рулет/
200 гр любого печенья
около 200-250 гр бисквитного печенья (Дамские пальчики или Савоярди)
30 гр черного шоколада

Желатин всыпать в небольшую емкость и залить холодным молоком на 15 минут. Тем временем