[510x340]
Общая калорийность белка 379,7 гр., углеводов 20,5 гр., 2023 ккал.
Ингредиенты:
1)Куриные грудки 1 кг., белка 330 гр., 1100 ккал.
2)Грибы (шампиньоны) 400 гр., белка 17,2 гр., углеводов 4 гр., 108 ккал.
3)Чеснок 30 гр., белка 2 гр., углеводов 7 гр., 30 ккал.
4)Лук 100 гр., белка 1,7 гр., углеводов 9,5 гр., 43 ккал.
5)Соль и перец
6)Сыр – 200 гр., белка 46 гр., 742 ккал.
Приготовление:
Обжарьте на сковороде лук, чеснок на оливковом масле. Выложите грибы, посолите и поперите и тушите до готовности грибов.
Надрежьте грудки вдоль, но не разрезайте полностью, выложите грибы и кусок сыра, присыпьте эстрагоном. Закрепите грудки зубочисткой, чтобы начинка не выпадала.
Обжарьте по пару минут на сковороде грудки с обеих сторон на оливковом масле, а затем переложите их в блюдо и закройте фольгой. Выпекайте в разогретой до 190 градусов духовке около 10 минут (до готовности).
Приятного аппетита!!
TATYSIY | |