• Авторизация


ХЛЕБ на ВОДЕ!!! 07-10-2014 12:44 к комментариям - к полной версии - понравилось!



Хлеб получается просто изумительный. Сами смотрите.

Итак у меня ушло: 6 мульварочных стаканов муки, 30-35г живых дрожжей, 1ст.л.сахара, 1 неполная сл.л.соли., 360 мл.воды

В теплой воде развела дрожжи, сахар и соль и потихоньку вмешала 5 стаканов муки. Затем выложила тесто на стол и вымесила с оставшимся стаканом муки. Получилось готовое тесто. 

Затем включила мультю на режим подогрев буквально на 1-2 минутки и тесто туда поместила. Закрываю и оно там подходит. У меня подходило минут 50-55. Время от времени включала подогрев на минутку.

Ну и включила режим выпечка сначала на 45 мин, потом перевернула хлебушек и еще на 30 мин. снова на режим выпечки. Вот и все) Ароматный хлебушек готов!

 

[700x525]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ХЛЕБ на ВОДЕ!!! | femochka - Юлькин дневничок | Лента друзей femochka / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»