насмотревшись на всякие вкусности у
plyushkina, решила поделиться рецептом любимых бутербродов.. если в гости на них заявится мама с фотоаппаратом, обязательно поставлю эту красоту в дневник)
Reed , ау.. для тебя повторно.. ведь знаю же, что ты сразу забыла, как их делать)
итак..
находим сулугуни, помидоры, чеснок, травы по вкусу и оливковое масло.. кладем в холодильник.. и ждем гостей.. недолго так.. чтобы помидоры и иже с ними не успели завянуть.. как только на пороге появляется гость, сразу его отсылаем за французким батоном.. а в это время.. нарезаем тонко сыр.. на каждый его ломтик кладем кружочек помидора и заливаем все это смесью масла, чеснока, трав, перца и соли.. забираем у гостя батон и режем.. выдаем вилку и вперед.. на булку поддевается желто-красно-зеленая красота и уплетается за обе щеки..
з.ы. иногда можно извратиться и закидать все это грецкими орехами и маслинами)