Это цитата сообщения skod342 Оригинальное сообщение
А-ля филиппинский десерт из авокадо
А-ля филиппинский десерт из авокадо
Я к вам опять с очень простым десертом, попался он мне в интернете и был заявлен, как филиппинский. Готовится он с семенами базилика, я их заменила листиками и то что получилось, мне понравилось. Маслянистая текстура авокадо придаёт идеальную кремовую консистенцию, а базилик добавляет изюминку этому десерту!
Ингредиенты для «А-ля филиппинский десерт из авокадо»:
- Авокадо — 1 шт
- Молоко сгущенное (+ 1 ч.л. для украшения) — 3 ч. л.
- Сок лимонный (опционально) — по вкусу
- Базилик — 1 веточ.
Время приготовления:
Количество порций: 1
Рецепт «А-ля филиппинский десерт из авокадо»:
Это всё, что надо для десерта.
В оригинале надо 1 ч. л семян базилика, но так как у меня таковых нет, готовлю его с листьями.
Авокадо очистить от шкурки, нарезать на кусочки, оставив немного для украшения, положить в блендер. Добавить 5-6 листиков базилика, 3 ч. л сгущенки, выжать немного лимонного сока.
Пробить блендером до однородности. Можно добавить дроблёный лёд.
Переложить в стаканчик, полить 1 ч. л. сгущенки, украсить кусочками авокадо и базиликом.
Вот вроде бы ооочень просто, но вкууусно и сытно!
