• Авторизация


ТЕСТО КУРУ (для греческой выпечки и не только) 19-09-2011 10:19 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Tala22 Оригинальное сообщение

ТЕСТО КУРУ (для греческой выпечки и не только)

Соль 2 ч.л.
Сахар 1 ч.л.
Масло сливочное или маргарин 250 гр (1 пачка)
Уксус 25 гр (около 2 ст.л.) 
Вода 175 гр
Мука твердых сортов пшеницы просеянная 500 гр

В посуде для миксера порубила холодный маргарин на маленькие кусочки, добавила просеянную муку и мешала миксером с насадками для теста на первой скорости до образования крошки. Потом добавила соль, сахар, уксус и воду. Мешала до однородной консистенции. Завернула в пленку и убрала в морозильник на то время пока делала начинку.

Можно печь любые закусочные пирожки.

 

http://dina4e.livejournal.com/3735.html

Серия сообщений "** РЕЦЕПТЫ **":
Часть 1 - Скумбрия а-ля холодного копчения
Часть 2 - Засолка сельди
...
Часть 98 - Королевские пенечки
Часть 99 - Йогуртовый "торт"
Часть 100 - Вкусные салаты - моя подборка

Серия сообщений "Тесто":
Часть 1 - Рецептом поделилась Танюшка Головина
Часть 2 - Сметанное тесто универсальное от Люмана
...
Часть 43 - ПИЦЦА 2*2= очень быстро
Часть 44 - Слоёное тесто, с которым подружилась.
Часть 45 - ТЕСТО КУРУ (для греческой выпечки и не только)
Часть 46 - Беляши "Вкусные и очень Быстрые" (тесто без дрожжей).
Часть 47 - Сырные палочки
Часть 48 - Красивая выпечка
Часть 49 - ПИРОГ "КОЛЬЦЕВОЙ"
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ТЕСТО КУРУ (для греческой выпечки и не только) | knopo4ka888 - Дневник knopo4ka888 | Лента друзей knopo4ka888 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»