• Авторизация


Универсальная приправа 15-08-2013 05:47 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Универсальная приправа
Главное - набрать ингредиенты:

•Паприка 2 ч. ложки
•Сушёный чеснок 2 ч. ложки
•Мускатный орех пол чайной ложки
•Куркума 1 ч. ложка
•Карри 1 ч. ложка
•Кориандр 1 ч. ложка
•Шамбала (пажитник) 1 ч. ложка
•Чёрный тмин (калинджи) 2 ч. ложки
•Хлопья болгарского перца 2 ст. ложки
•Ядра абрикосовых косточек 7 штук.
Приправа готовится просто:
Те специи, которые уже измельчены смешать, всё остальное (черный тмин, другие семена, хлопья болгарского перца, абрикосовые косточки) перемолоть в кофемолке и добавить к основной массе.

Что отличает эту смесь от других, так это, собственно, её универсальность. Так же эту приправу можно использовать как заменитель приправы для корейской моркови. Вторым уникальным свойством является её благотворное действие, чему она обязана шамбале и калинджи. Шамбала (пажитник) положительно влияет на пищеварение и сердце. А черный тмин (калинджи), известен своей способностью обострять ум и восприятие, как антидепрессант и тем, что способствует ускорению движения жидкости в организме.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Универсальная приправа | aksinya_ya - Дневник aksinya_ya | Лента друзей aksinya_ya / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»