• Авторизация
Дневник СЛЕШКА Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 14-06-2014 06:42 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Donnarossa Оригинальное сообщение

Интересные факты про сало

Мы все любим свиное солёное сало. Оно считается очень полезным, и в то же время очень калорийным и в большом количестве вредным. Лично я, начиная есть сало, не могу остановиться, и порой случались казусы... Так как же остановиться на "золотой середине"? Чем оно полезно и в чём его вред?
Сало несёт в себе питательный запас животного организма, состоящий в основном из витаминов A, E, D и ненасыщенных жирных кислот, которые участвуют в строительстве клеток организма, и образовании гормонов и холестериновом обмене. Более того, они связывают и выводят из организма токсины.
Сало мы употребляем в пищу в свежем, солёном, копчёном, варёном, тушёном или жареном виде.
«Шпик», «шкварки», с мясными прожилками - по русски « грудинка» или по английски «бекон», топлёный «смалец», который используется в качестве кулинарного жира, - всё это сало.
Калорийность сала — 720—902 ккал в 100 г. Углеводов — 0 г. Такая калорийность делает сало хорошим продуктом для людей, живущих суровых условиях севера или занимающихся тяжёлым физическим трудом.
При нынешнем малоподвижном образе жизни достаточно употреблять
50 граммов сала в день, чтобы не поправиться
Чтобы избежать проблем с запором, дискинезиями жёлчного пузыря, да и вообще всем, кому за 40, следует есть побольше сала, - ведь оно отличное желчегонное средство.
Приятного аппетита!
Источник Седой Байкал
Увидела у Наталии
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | СЛЕШКА - Дневник СЛЕШКА | Лента друзей СЛЕШКА / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»