Надоели магазинные пельмени, да и не вкусные они стали. Захотелось самой сделать, а рецепта не нашла. Подскажите проверенные рецепты и для теста, и для фарша. С подробным описанием приготовления. И желательно, какой из указанного количества продуктов выход пельмешек (не поштучно уж, а по весу) )