• Авторизация
Дневник Marinach Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 11-05-2013 01:10 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Nikash Оригинальное сообщение

Десерт А-ЛЯ ТИРАМИСУ

Кулинария [показать]ЛИЛЛО 78
 

Сегодня мы балуемся десертиком А-ЛЯ ТИРАМИСУ, после сегодняшней ночи мы заслужили, вкусно и готовится за 15 мин макс. 

Десерт
 

. нам понадобятся кофе крепкий-200 мл (2 ч. ложки на 200 гр воды ), немного коняка. или бренди, сухое бисквитное печенье для тирамису 300 гр, сливки жирные 250 мл, сыр маскарпоне 250 гр, сахар или пудра 150 гр, немного ванилина.
холодные сливки взбить с сахаром и ванилином в крепкую пену, добавить сыр комнатной тм, и аккуратно перемешать, не взбивать!
в кофе добавить ложечку коньяка, если добавлять в горячий-то алкоголь испарится и останется только приятный вкус 

, печеньки обмакивать в кофе (обмакнули и вытащили ) и выкладывать на блюдо
 

, промазываем кремом
 

повторить, получается 3 слоя печенья и 3 крема, верх присыпать какао и поставить в холод для пропитки на несколько часов.
а теперь наливаете ароматного кофейку и наслаждаетесь. приятного аппетита
 



P.S. девочки, писала дольше чем делать

источник

(150x123, 15Kb)

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Marinach - Дневник Marinach | Лента друзей Marinach / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»