[300x223]
Что может быть лучше летом, чем окрошка? Только окрошка на минеральной воде!



 

Колбаса варёная 300-400 граммов
Яйца 5 шт
зелень укропа и петрушки по 100 граммов каждый
редиска 300 граммов
зеленый лук 100 граммов
майонез 150 граммов
соль, перец по вкусу
минеральная вода с газом по вкусу
огурцы 300 граммов
[300x225]Колбасу нарезать кубиками
[300x225]Зелень укропа и петрушки, зеленый лук мелко нарезать
[300x225]Огурцы натереть на терке
[300x225]Редиску нарезать соломкой
[300x225]Яйца измельчить
[300x225]Заправить солью, перцем, майонезом (я заправляла сметаной)
[300x225]Перемешать. Заправить минеральной водой. Подавать охлажденной. источник: http://cook.askwoman.ru/recipes/1042