[480x360]

Картошка (по количеству персон)
чеснок
укроп
петрушка
перец кр.стручковый
соль (всё количество по вкусу)

Надрезаем картошку толщиной 2- 4 мм не до конца,
а так, чтоб она могла развернуться веером.
Нарезаем чеснок, зелень, перец.
Солим. Поливаем раст.маслом. Перемешиваем.

[480x385]

Выкладываем картошку в форму
и начиняем полученной смесью.
Поливаем сверху ещё немного маслом и в духовку...
200° С и 1 час запекаем...

[480x360]

К чему ни подашь - всё будет вкусно..

[480x360]

[показать]Маргарита