Волшебный бисквитный пирог с сочной творожной начинкой, в виде воздушных подушек!

(форма 30*22 см, или диаметр 27-28 см) Шоколадный бисквит:

4 яйца ,150 гр. сахара,

100 мл. подсолнечного масла, без запаха ,

100 мл. молока, 180 гр. муки ,

3 ст.л. какао - порошка ,

1 ч.л. разрыхлителя

Начинка из творога:

400 гр. мягкого творога,

1 яйцо, 1 ст.л. кукурузного крахмала ,

2 ч.л. ванильного сахара ,100 гр. сахара

Пирог нужно выпекать при 180°С - 40...45 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки.

Радуйте своих родных и близких!!!

Источник