http://receptpoisk.ru/recept/21
Свекла 1 шт
Сыр голландский 100 г
Грецкие орехи 20 г
Чеснок 1 зубчик
Майонез 3 ст. ложки
Свеклу помыть и отварить до готовности.
Остудить, очистить.
Трем свеклу на мелкой терке.
К свекле пропускаем через пресс чеснок.
Сыр трем на мелкой терке, орехи измельчаем ножом (оставляем для украшения несколько штук).
Все перемешиваем, заправляем майонезом.
Выкладываем на тарелку, украшаем орехами и зеленью.
Приятного аппетита!